Olbaltumvielas ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem svara zaudēšanai, tāpēc meitenes bieži uzdod jautājumu: "Ko jūs varat ēst, lietojot olbaltumvielu diētu? "Lai zaudētu svaru, jums būs jāierobežo tauku un ogļhidrātu uzņemšana. Viņu trūkums izraisa aktīvu tauku dedzināšanu, bet nav izsalkuma sajūtas. Olbaltumvielu pārtika piesātina ķermeni, dod spēku, kas to atšķir no citiem pārtikas produktiem svara zaudēšanai.
Kas ir olbaltumvielu diēta
Olbaltumvielu diēta ir vispārējs nosaukums uz olbaltumvielām balstītai diētai. Diēta sastāv no gaļas, zivīm, biezpiena, olām. Tiek izmantoti dārzeņi ar augļiem, bet mazākā daudzumā tas pats attiecas uz graudaugiem, zupām un citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar ogļhidrātiem - galveno enerģijas avotu. Tātad ķermenis nesaņem enerģiju no pārtikas, tāpēc to aizstāj ar tauku nogulsnēm, no kurām jums jāatbrīvojas.
Olbaltumvielu pārtiku bez ogļhidrātiem sportisti izmanto ķermeņa žāvēšanas laikā. Ar tās palīdzību liekie tauki pēc masas palielināšanās iziet, un muskuļi paliek. Šajā laikā turpina patērēt visas uzturvielas, ne tikai olbaltumvielas. Mainās tikai to skaits un attiecība. Šajā gadījumā jums būs pilnībā jāatsakās no konditorejas izstrādājumiem, miltu ēdieniem, kartupeļiem pat minimālās porcijās.
Ko dara olbaltumvielu diēta
Gaļa, olas, aminoskābēm bagātas zivis tiek uzskatītas par "smagu pārtiku", tāpēc ir viegli saprast, ko nodrošina olbaltumvielu diēta. Ķermenis tērē daudz enerģijas, lai sagremotu šos produktus ar molekulāro olbaltumvielu struktūru. Pirmkārt, pārtika tiek "salauzta" un kļūst par aminoskābju ķēdēm, un pēc tam - par atsevišķiem elementiem. Šādam procesam nepieciešams liels enerģijas daudzums, kas jāiegūst, ja trūkst citu metožu no tauku nogulsnēm, tos sadalot.
Ilgtermiņa aminoskābju absorbcija nodrošina vienu svarīgu šāda veida diētas priekšrocību - sāta sajūtu, kas ilgst vairākas stundas, tāpēc izsalkušais ģībonis un pastāvīgā vēlme pēc kaut kā ēst nav biedējoša.
Produkti olbaltumvielu diētai svara zaudēšanai nekaitē, tāpēc jums nav jāuztraucas par savu veselību, un dažādas ēdienkartes iespējas ar ātru un ilgstošu rezultātu neatstāj meitenes vienaldzīgas. Cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar nierēm, kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadiem, būs jāatsakās no stingrām diētām.
Olbaltumvielu diētas iespējas
Ir daudz olbaltumvielu pārtikas veidu, tāpēc jautājums "Ko jūs varat ēst ar olbaltumvielu diētu? "- neskaidrs. Zinātnieki, uztura speciālisti, zvaigznes visā pasaulē piedāvā savu ēdienkarti. Izvēlieties piemērotu olbaltumvielu diētas variantu ne tikai atbilstoši solītajai efektivitātei, bet arī atbilstoši individuālajiem parametriem: veselības stāvoklis, olbaltumvielu diētai panesami ēdieni, vecums.
Var ievērot diētas, kuru pamatā ir laiks, pārtikas produkti, barības vielu saturs.
Tālāk ir norādītas slavenākās energosistēmas:
- Dukāna diētair populāra atzīta dietologa iespēja. Pamatojoties uz tādu pārtikas produktu patēriņu, kuros ir daudz olbaltumvielu un maz ogļhidrātu. Šai definīcijai ir piemērota liesa gaļa ar zivīm, olām. Pirmo fāzi sauc par "uzbrukumu", izmantojot tikai olbaltumvielas, pēc tam notiek "kruīzs" ar mainīgām tīra olbaltumvielu dienām un olbaltumvielu un dārzeņu dienām. Lai nekaitētu veselībai, diēta tiek ievērota nedēļu.
- Maggi diētair olu diēta, kuras pamatā ir ķīmiska reakcija, nevis kaloriju deficīts. Tas ir paredzēts mēnesim, kura laikā jūs varat zaudēt svaru līdz 20 kilogramiem. Sistēma ir piemērota pat vecāka gadagājuma cilvēkiem, un tai nav īpašu kontrindikāciju, taču, lai izvairītos no veselības problēmām, to lieto ne vairāk kā reizi gadā. Ja jūs pareizi pārtraucat diētu, rezultāts ilgs ilgu laiku.
- Kremlis.Tās princips ir ierobežota ogļhidrātu uzņemšana, taču gaļa un olas nedrīkst pārsniegt daudzumu, kāds bija parastās diētas laikā. Sākotnējā sistēma bez jauniem atļautiem produktiem ilgst 2 nedēļas, un, to pagarinot, cilvēkam sākas veselības problēmas.
Olbaltumvielu diētas diēta
Ja neesat izvēlējies skaidru uztura sistēmu izvēlni, izveidojiet pats savu olbaltumvielu diētu, ievērojot šos noteikumus:
- ēdienreižu skaits dienā - 4-5 reizes;
- pēdējā deva 4 stundas pirms gulētiešanas un pirmā 30 minūtes pēc;
- katrā ēdienreizē vajadzētu būt olbaltumvielu produktiem svara zaudēšanai;
- Pēc pusdienām ierobežojiet cieti saturošus dārzeņus;
- pirms pusdienām labāk ēst augļus, piemēram, pāris ābolus vai citrusaugļus;
- Izvairieties no saldinātiem dzērieniem, jo tie izraisa jūsu apetīti
- jums jāizdzer vismaz 1, 5 litri dienā, un dažām uztura sistēmām nepieciešams 2 reizes vairāk ūdens;
- aizliegtie ēdieni ietver maizi, saldumus, miltus, desas, desas ar citiem subproduktiem, ātrās ēdināšanas produktus, konservus.
Kas ir olbaltumvielu pārtika
Izvēloties diētu ar olbaltumvielām, meitenes sāk ēst tikai gaļu, zivis, olas, kā slavenākos olbaltumvielu avotus - viņas īsti nesaprot, kas pieder olbaltumvielām. Olbaltumvielu pārtika svara zaudēšanai ir pārtika, kurā olbaltumvielas ieņem galveno vietu. Tas ir atrodams dzīvnieku gaļā un augu pārtikā, bet aminoskābju sastāvs tajos ir atšķirīgs. Zema kaloriju olbaltumvielu pārtika svara zaudēšanai ir piens ar zemu tauku saturu, pākšaugi, zivis ar zemu tauku saturu ar gaļu.
Olbaltumvielu pārtika - pārtikas saraksts
Bagātākais aminoskābju ēdiens ir tītars, tuncis, garneles un krabji. Citiem olbaltumvielu pārtikas produktiem ir mazāk pilnīgs uzturvielu līdzsvars.
Šis saraksts ir atbilde uz bieži uzdoto jautājumu "Ko jūs varat ēst, lietojot jebkuru olbaltumvielu diētu":
- sardīne, rozā lasis, lasis;
- vistas krūtiņa, liesa liellopa gaļa, cūkgaļa, jērs, teļa aknas, trušu gaļa;
- spināti, sparģeļi, sinepju zaļumi, ziedkāposti, sēnes;
- sojas pupas, zirņi, pupas, lēcas, griķi, prosa putraimi;
- olas, siers, vājpiens, kefīrs, biezpiens.
Šis olbaltumvielu diētas pārtikas saraksts palīdzēs jums ātri zaudēt svaru. Zaudēt svaru ir efektīvi, garšīgi un nekaitīgi. Šādas pārtikas lietošanas trūkumi ir kontrindikācijas hronisku slimību veidā, slikta asins recēšana. Lai izvairītos no matu izkrišanas, ādas izskata pasliktināšanās, diētas laikā lietojiet vitamīnu-minerālu kompleksus.
Olbaltumvielu diētas
Olbaltumvielu izvēlne tiek veidota atbilstoši izvēlētajai diētai. Arī BZHU procentos obligāti jāņem vērā individuālās vajadzības.
Kā piedevu pie piedevas izmantojiet šādus pārtikas produktus:
- 200 grami zivju;
- 250 grami biezpiena ar zemu vai zemu tauku saturu;
- 5 olu baltumi, vārīti vai citādi;
- 200 grami jūras veltes;
- 150 grami vistas;
- 100 grami liesas cūkgaļas, liellopa vai teļa gaļas;
- olbaltumvielu kokteilis, kuru varat lietot pats.
Diēta ar augstu olbaltumvielu saturu
Pazīstamā diēta ar augstu olbaltumvielu saturu svara zaudēšanai sastāv no pārtikas produktiem ar lielu olbaltumvielu daudzumu. Receptes ir vienkāršas, bet ļoti garšīgas. Vienai dienai sagatavojiet:
- Kafija vai tēja, kliju grauzdiņš;
- 2 olas, kāpostu salāti ar citronu sulu;
- Zema tauku satura vai labāk olbaltumvielu jogurts;
- Ceptas vai sautētas zivis ar tomātu salātiem.
Stingra olbaltumvielu diēta
Ko jūs varat ēst, ievērojot stingru olbaltumvielu diētu? Tā sauktais "šķidrais ēdiens", kas attiecas uz olbaltumvielu pārtiku: pienu, kefīru, zupām, novārījumiem.
Dienas proteīna paraugu izvēlne ir šāda:
- Brokastīs 100-200 grami vārītu rīsu ūdenī bez garšvielām, zaļais ābols, tēja bez cukura.
- Pusdienās varat pagatavot omlete no pāris veselām olām un vēl pāris olu baltumiem, pievienojot 200 ml vājpiena.
- Pēcpusdienas uzkodām izdzeriet glāzi kefīra.
- Vakariņās vārīta krūts ar tomātu, sulu.
Olbaltumvielu diēta mēnesi
Olbaltumvielu diētas ēdienkarte svara zaudēšanai mēnesī ir daudzveidīga un pieļaujama ilgā perioda dēļ:
- pāris vārītas olas, ābols, tēja;
- vārīta vistas fileja, sautēti dārzeņi;
- fermentēti piena produkti;
- Cepta vai cepta gaļa bez eļļas.
2 nedēļas
Nav īpašu jauninājumu par to, ko jūs varat ēst ar olbaltumvielu diētu 2 nedēļas.
Visas uztura receptes var pagatavot mājās:
- Brokastīs kafija vai tēja.
- Pusdienās olu, ziedkāpostu salāti.
- Pusdienās 100 grami vistas ar rīsiem.
- Zema tauku satura biezpiens pēcpusdienas uzkodām.
- Vakariņās tvaicēts vergs ar salātiem.
7 dienas
7 dienu olbaltumvielu diēta ir populāra meiteņu vidū ar ātru iedarbību. Pēc vienas dienas jūs ēdīsit:
- Glāze raudzēta piena vai jogurta.
- 100 g vistas ar garšvielām un dārzeņiem.
- 1 ābols vai citrusaugļi.
- 150 g ceptas zivis ar zaļumiem.
3 dienas
Detalizēta 1 dienas olbaltumvielu diētas izvēlne 3 dienas ir maza, jo īsā laika posmā jūs varat ēst tikai:
- Brokastīs 1 vārīta ola, tēja.
- 100 g biezpiena pusdienām un pēcpusdienas tējai.
- Pārējo laiku dzeriet ūdeni vai tēju.